Mohant

Bohinjski sir mohant je izjemno močnega okusa in vonja, Bohinjci pa radi povedo, da večini ta sir ni všeč. In zdi se, da so na to ponosni. Na sliki bohinjska zakuska, meza bi rekli naši južni bratje. Bohinjski sir je tisti z velikimi luknjami, v sredini mehkejši mohant. Ob narezani klobasi je kakopak zaseka, v…