Belokranjska pogača
Osnovna in zaščitena Belokranjska pogača je okrogle oblike, posipana le z zrni kumine in z debelejšo soljo ter narezana na kvadrate. Na točno določeno število kvadratov. A pojdimo po vrsti. Sledeč postopek je prekopiran iz uradne strani turizma na Dolenjskem. Fotografije pa so nastale na letošnji Metliški vigredi na delavnici “Peka belokranjske pogače,” v organizaciji Društva kmečkih žena…