Tektonik pivovarna
Obiskala sem najbolj centralno pivovarno v mestu, to je Tektonik, menda najbolj resno pivo, ki poseljuje nekdanjo tiskarno časopisa Delo. Opazovala sem glavnega pivovarja Marka pri pripravah in v kotu opazila še 3 sode, v katerih že zori Russion imperial stout. Imajo en whiskey in dva vinska soda. V Tektoniku pripravljajo t.i. tap room, barček in…