Zgornje-savinjski želodec
Kljub odlični sirnici in v ustih topečemu masovniku pa nikakor ne gre spregledati najbolj znamenite delikatese zgornje-savinjske doline, to je zgornje-savinjski želodec. . .
Kljub odlični sirnici in v ustih topečemu masovniku pa nikakor ne gre spregledati najbolj znamenite delikatese zgornje-savinjske doline, to je zgornje-savinjski želodec. . .
Sirnica, pozor, govora je o slovenski sirnici, na Solčavskem pomeni juho iz sirneka. Jedla sem jo na že omenjeni TK Govc Vršnik, kjer so res mojstri mlečnih izdelkov.
Ne bom govorila o nočni tišini, prijetni temperaturi in milijardah zvezd, ampak zgolj prilagam dve sliki. Jutranji razgled. Zajtrk z razgledom. Na sliki sveže pečen kruh in topel masovnik, vse to pa, vključno z razgledom, na Turistični kmetiji Govc Vršnik.
Prvič sem jedla zanimivo in okusno kombinacijo vanilijevega sladoleda z malce pokuhanimi gojenimi šparglji in svežimi jagodami.
Še eni spomladanski rastlini na tem mestu namenjam nekaj pozornosti. Regrat. , .
Po dolgem času zopet nekaj fotk z nabiranja čemaža. Letos ga je ogromno.
Znanilka pomladi v še rjavem gozdu. Ste vedeli, da lahko iz cvetov trobentice pripravite čaj ali pa z njimi okrasite solato?
Tokrat sem preskočila ljubljansko Odprto kuhno in se podala v bližnje Domžale na otvoritev občinske “Kuhne na plac,” ki bo vsako prvo soboto v poletnih mesecih. Ta ni prevelika, je pa sonce privabilo lepo množico ljudi. Ponudba je bila pestra. Kava iz Coffee car za vse kofeinske odvisnike, ali pa želodova kava za vse, ki cenijo zdrave napitke. Za kosilo…
(Turistična kmetija Ivankotovi)