Accras de Moure
Ribji cvrtki, najpogostejša predjed na Gvadelupu.
Ribji cvrtki, najpogostejša predjed na Gvadelupu.
Pokopališča so precej drugačna od naših, grobnice so kot nekakšni mavzoleji, oblečeni največkrat v črne in bele keramične ploščice. Najlepše pokopališče na otoku je v mestecu Morne-a-l’eau iz koder so tudi fotografije. . . . . . . . ..
Grafiti pri nas razdelijo ljudi na tiste, ki so jim všeč in tiste, ki pravijo, da so vandalizem. Na Gwadi načeloma nimajo teh problemov. V interesu mest je, da so zidovi porisani. Pa ne le zidovi, tudi cestne ograje in nekatere stene blokov. .. . . . .. … . ..
Kassava je (tudi) sladica, okrogla kot palačinka, narejena iz moke manioka (tudi cassava, yuka) in napolnjena z nadevom iz kokosa. . Domačini jo pogosto pečejo na domačih ognjiščih, na celem Gvadelupu pa obstaja zgolj par t.i. kassaverie, prostorov kjer kassave delajo in prodajajo. . . . Mimogrede, kokosova lupina dobro gori.
V vrtu je nekaj interaktivnih tabel, kjer izvemo najosnovnejše stvari o kakavovcu. Ime sadeža kakavovca je v francoščini cabosse. Škodljivec kakavovca (na Gvadelupu) je gvadelupski detel. Koliko kakavovih semen proizvede eno drevo kakavovca na leto? 3 kg Sadež kakavovca raste iz debla. . . . . Ko naberejo zrele plodove, iz njih pazljivo pridobijo semena,…
Na Gvadelupu je do pred nekaj tedni obstajala zgolj ena craft pivovarna. Danes šteje dve leti obstoja in šest različnih vrst piva. . Na šanku pa se menda redno zadržuje Marcus, zeleni anoli, ki mu pred fotoaparatom ni bilo prav nič nerodno. .
Poleg strica, ki sem ga objavila decembra, je Yeswoo, pod istimi palmami, naslikal novo podobo. Nasproti nje, vpeta v drevo, stoji inštalacija Bruna Bertona, živečega na Gvadelupu. Stvaritev je naslovljena v angleškem jeziku Happy world. Sicer pa gledate v stolp zložene barvaste plastične koše.