Jožef Prus je tisti vinar, ki je bil že večkrat oklican za Vinarja leta Slovenije, njegova vina pa stalno prejemajo nagrade. Zadnjič smo se ustavili v njegovi kleti v vasi Krmačina v Beli Krajini. Najprej nas je popeljal po kleti, nato pa smo sedli za pripravljeno mizo in poskusili Prusov izbor.
“Steljniki so kmetijske površine, porasle s posamičnimi drevesi, največkra brezami, s podrastjo orlove praproti, vrese in rese.” Gre za površine, ki niso primerne za njive, temveč za pašnike in travnike. Na njih redno kosijo praprot, steljo po belokranjsko, ki jo nato nastiljejo pod živino.
Osamosvajanja so očitno in. Na blogu sem že pisala o sedežu vlade Republike Prlekije in mejni kontroli na severovzhodu Slovenije, tokrat pa so me zaustavili pred spustom v Belo Krajino. A kar je na prvi pogled izgledalo kot resna mejna kontrola, se je izkazalo za belokranjsko dobrodošlico. V Jugorju, v gostilni, ki je že štiri generacije v…
Za eno šolsko uro sem se vrnila v leto 1957. . V šoli Bistra buča, smo se učili o Beli Krajini. . . Na koncu sem dobila spričevalo. Moram priznati, da nisem najbolj zadovoljna z ocenami.
Namesto kremne rezine tokrat kremna kepica sladoleda ali kremna kepca po gorenjsko. Daleč najbolj všečna oblika kremšnite. Kremno kepco sem lizala na najbolj znanem slovenskem otoku.
Poleg irisov rastejo na Krasu tudi šparglji. Ta divji, seveda. . .
Iris, tudi Perunika. Slikano na Krasu. .
Vhod v Ljubljanski grad je danes preko stolpa Strelcev. A nekoč je bilo drugače. V srednjem veku so imeli vhod skozi Peterokotni stolp preko dvižnega mostu, ki je povezoval grič Lipnik in grad. Lipnik, ker je na njem rasla lipa in katerega ostanek lahko danes vidite med rimskim vodnjakom in spomenikom ob 500-letnici kmečkih uporov. Stolp je ime…