V šolski zidanici (GRM Novo mesto) na Trški gori nas je na meglen večer pričakala razstava (nekaj) tradicionalnih slovenskih jedi, z namenom zaužitja.
Lično razstavljena svinjska rolada s slivami,
ocvirkovka,
ravnokar pečen kruh
in različne pogače.
Problem slovenske kuhinje je po mojem mnenju obsesija z mesom, saj na sicer popolnoma vegetarijanske jedi, kot so kislo zelje
in ajdovi žganci, potresejo ocvirke.
Počasi bi bil čas, da se ljudje sprijaznijo z različnimi prehrambenimi navadami, ne glede na to ali gre za (recimo temu bolj utemeljen) zdravstven razlog ali pa za (marsikoga neutemeljeno) prepričanje. To, roko na srce, niti ni pomembno.
Različne prehrambene navade so realnost!
Pa tako preprosto bi bilo postaviti še eno dodatno posodico z zabelo iz ocvirkov.
Poplaknili smo s šolskim cvičkom.
