Ena izmed znamenitosti otoka Lanzarote so jastogi.
A preden se vam pocedijo sline, naj povem, da gre za prav posebne, endemične jastoge, ki jih lahko vidite v majhnem slanem jezercu v Jameos del Agua. Seveda so ti zaščiteni, a tudi če ne bi bili, verjetno ne bi pristali na vašem krožniku, saj so ti rakci veliki komaj kak centimeter.
Ker so jastogi jamski, podobno kot naš proteus, so slepi in blede, belkasto rumene barve.