V sklopu pilotne ture Uživam tradicijo smo za en dan obiskali Žumberak in se udeležili vsakoletnega festivala Tisočletja kulinarike.
Naravni park Žumberak – Samoborsko gorje je pokrajinsko nadaljevanje Gorjancev proti severo-vzhodu, preko državne meje, večini Slovencev pa je najlažje dostopen po avtocesti proti Zagrebu, nato pa tik za mejo zavijete desno v hrib. Ob našem obisku je zaradi megle gozd deloval precej mistično.
Za mentalno in fizično ogrevanje smo se z vodnikom podali na Pot knezov (staza kneževa), med tem nabrali nekaj zeli za kasnejše kosilo,
nato pa se vrnili, razdelili v štiri skupine in se lotili pripravljanja prazgodovinskega, rimljanskega, srednjeveškega in novoveškega obeda.
.
.
.
Med kuhanjem sta nas zabavala dva viteza.
. .
Ne le hrana, tudi pijača je bila v stilu, iz vsakega obdobja nekaj. Kaj porečete na prazgodovinsko pivo iz koprive ali pa po okusu starih Rimljanov začinjeno vino?